央廣網(wǎng)漢川10月26日消息(記者左洋)金秋送爽,蟹肥稻香。10月25日,以“水韻荊楚‘蟹’逅漢川”為主題的漢川第四屆農(nóng)民(河蟹)豐收節(jié)在天嶼湖開幕;顒蝇F(xiàn)場,武漢大學質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略研究院發(fā)布《“漢川河蟹”品牌價值報告》,宣布2024-2025年度“漢川河蟹”區(qū)域公用品牌價值達265.83億元,彰顯出“中國河蟹之鄉(xiāng)”金字招牌的強勁競爭力。

漢川河蟹盡顯“青殼白底金毛爪”特征(央廣網(wǎng)發(fā) 趙川攝)
品牌價值的背后,是漢川河蟹實打?qū)嵉钠焚|(zhì)支撐!秷蟾妗凤@示,漢川河蟹母蟹3兩以上占比超65%,較全國平均水平高出15個百分點;公蟹4兩以上占比超60%,高于全國平均水平10個百分點,高達98.5%的消費者愿意復購。在當日舉行的“蟹王蟹后爭霸賽”上,20家頂尖水產(chǎn)主體選送的河蟹盡顯“青殼白底金毛爪”的典型特征,經(jīng)體重、外觀、活力及肥滿度等指標綜合評定,最終386克的“蟹王”與313 克的“蟹后”脫穎而出,成為漢川河蟹品質(zhì)的生動注腳。
這份品質(zhì)優(yōu)勢源于得天獨厚的自然稟賦與科技創(chuàng)新的雙重賦能。武漢大學質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略研究院院長程虹在會上介紹,漢川地處江漢平原腹地,長江、漢水與汈汊湖交織成網(wǎng),清澈活水為河蟹生長提供了絕佳環(huán)境。在此基礎(chǔ)上,當?shù)貏?chuàng)新推出“蝦蟹鱖混養(yǎng)”等生態(tài)模式,通過不同物種的生態(tài)位劃分,實現(xiàn)“一水多用、一田多收”,既提高水體利用率,又通過鱖魚清理多余生物凈化水質(zhì),形成良性循環(huán),為河蟹營造“活水+精養(yǎng)”的生長環(huán)境,確保蟹黃和蟹膏的風味物質(zhì)富集,肉質(zhì)飽滿緊實。

“蟹王蟹后爭霸賽”頒獎 (央廣網(wǎng)發(fā) 趙川攝)
品牌建設的持續(xù)發(fā)力讓漢川河蟹影響力不斷攀升。據(jù)了解,2023年漢川河蟹榮獲“中國十大名蟹”稱號,2024年躋身中國地理標志農(nóng)產(chǎn)品(水產(chǎn))區(qū)域公用品牌聲譽百強榜,如今更實現(xiàn)鮮活產(chǎn)品自營出口越南的“破圈”。產(chǎn)業(yè)規(guī)模同步擴容,2024年漢川全市河蟹養(yǎng)殖面積達32.74萬畝,產(chǎn)量4.43萬噸,全國每100只螃蟹中就有8只來自漢川,全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值已突破300億元。
作為集產(chǎn)業(yè)展示、文化交流、商貿(mào)合作于一體的綜合性盛會,本屆豐收節(jié)亮點紛呈。傍晚的“萬人品蟹”趣味宴上,直徑2.8米的巨型蒸籠香氣四溢,近2萬人次品嘗了香辣蟹、醉蟹等特色佳肴。據(jù)初步統(tǒng)計,節(jié)慶當天線上線下帶動消費超2000萬元,預計整個節(jié)慶期間將突破1億元。
活動現(xiàn)場還簽約農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖和農(nóng)產(chǎn)品深加工項目10個,合同投資總額達32.5億元,為當?shù)睾有樊a(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動能。
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