央廣網(wǎng)永州8月12日消息（記者 黃珂嵐 實(shí)習(xí)記者 張孝彤 通訊員 楊萬里）“大圓桶里全是即將上市銷售的鱸魚。你別小看了這一個個大圓桶，每個圓桶一年能養(yǎng)出幾千斤鱸魚來�！焙�南省永州市零陵縣菱角塘鎮(zhèn)文雷村鱸魚養(yǎng)殖大戶李量一邊給魚喂食一邊介紹說。

李量是一名“90后”小伙子。2020年元月，從外地經(jīng)商回村的他，看到本村地處青石江旁，有著得天獨(dú)厚的交通優(yōu)勢、獨(dú)特少見的自然條件、獨(dú)一無二的青石江水質(zhì)和上放下流的活水資源，很適合鱸魚養(yǎng)殖，于是他通過從外地學(xué)到的養(yǎng)魚技術(shù)，大膽創(chuàng)新，獨(dú)自在青石江旁的河灘邊租地20畝，租小山塘5口，建造了10個大型白鐵儲水圓桶，投放鱸魚10萬尾，并于當(dāng)年7月成立永州市龍洋農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，胸有成竹地辦起了鱸魚養(yǎng)殖場。

但由于當(dāng)年核心技術(shù)不過硬，加上沒控好水溫、水深、水質(zhì)和增氧，高溫季節(jié)來臨時，養(yǎng)殖場兩三天內(nèi)虧損超12萬元。

第二年，他認(rèn)真吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，再次投放10萬尾鱸魚苗，并嚴(yán)格把握好水溫、水深，管控好水質(zhì)，添置水溫表，保證水深1.5米至2米之間，并引入了自動排灌增氧系統(tǒng)，確保池水上放下排，水溫控制在26度上下，實(shí)現(xiàn)24小時持續(xù)增氧和水循環(huán)，從而確保每天的水質(zhì)都能得到更新，為鱸魚提供優(yōu)質(zhì)的生長環(huán)境。

然天有不測風(fēng)云，2021年7月初的一場特大暴雨來襲，突發(fā)的洪水將李量的魚池和魚塘全部沖垮，洪水覆蓋圓桶，價值50多萬元的即將收獲的鱸魚和魚苗被洪水沖走。

當(dāng)時，村里少數(shù)村民冷嘲熱諷他不是養(yǎng)魚的料，父母和親朋好友勸他不要再養(yǎng)魚了，妻子也抱怨道，“別人養(yǎng)魚一年至少能賺幾萬元，你養(yǎng)了兩年魚就損失50多萬元，這樣下去還能翻身嗎？”

面對父母、妻子和親朋好友們的勸導(dǎo)，李量堅(jiān)定地說：“創(chuàng)業(yè)沒有那么一帆風(fēng)順，要奮斗就會有犧牲。”第三年，他向幾個朋友借了10萬元資金，將沖垮的魚池魚塘加固加高，將破損的圓桶焊接加固，重新購回10萬尾鱸魚苗進(jìn)行精養(yǎng)。

功夫不負(fù)有心人。當(dāng)年9月他養(yǎng)的鱸魚開始上市，受到消費(fèi)者好評。直至當(dāng)年年底，鱸魚收入達(dá)14萬元。獲得成功的李量，2023年再添置了10個標(biāo)準(zhǔn)化大圓桶，養(yǎng)殖鱸魚20萬尾，認(rèn)真細(xì)心地把握好每個環(huán)節(jié)，時刻關(guān)注氣溫變化和天氣變化，甚至將家搬到了養(yǎng)魚場。

李量介紹說，鱸魚養(yǎng)殖技術(shù)要求比較高，市場行情比較好，每公斤批發(fā)價始終保持在40元左右。今年，鱸魚廠投放鱸魚苗22萬尾，除去成本開支年底收入約20萬元。

近兩年來，在他的幫助和技術(shù)支持下，通過“公司+農(nóng)戶”“圓桶+活水”的養(yǎng)殖新模式，周邊10多戶農(nóng)民參與鱸魚養(yǎng)殖，走出了一條發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的新路子。去年該村通過鱸魚等特色養(yǎng)殖，每戶平均增收2.5萬余元。