日前，山西運(yùn)城市垣曲縣食用菌綜合服務(wù)中心區(qū)的愛(ài)爾蘭智能大棚內(nèi)生機(jī)盎然。潔白肥厚的雙孢菇喜迎豐收，這一依托智能技術(shù)打造的食用菌產(chǎn)業(yè)，打破季節(jié)限制，實(shí)現(xiàn)全年種植，成為當(dāng)?shù)卮迕裨鍪盏挠辛χ�撐�?/p>

走進(jìn)垣曲縣食用菌綜合服務(wù)中心區(qū)，一座座高標(biāo)準(zhǔn)愛(ài)爾蘭智能大棚整齊排列。棚內(nèi)菇架上潔白如玉、肉質(zhì)肥厚的雙孢菇鮮嫩出土，濃郁菌香撲面而來(lái)。工人們正有條不紊地進(jìn)行采摘、削根、分揀、裝籃。雙孢菇不僅口感鮮嫩爽滑，更富含人體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素及礦物質(zhì)，深受市場(chǎng)歡迎。不同于傳統(tǒng)種植模式，該基地引入愛(ài)爾蘭智能大棚技術(shù)，通過(guò)精準(zhǔn)調(diào)控溫度、濕度、通風(fēng)等關(guān)鍵條件，讓菇房常年保持適宜生長(zhǎng)的恒溫環(huán)境，徹底打破季節(jié)限制，實(shí)現(xiàn)全年穩(wěn)定種植。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開(kāi)政策助力。垣曲縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主動(dòng)作為，構(gòu)建“政策+技術(shù)+資金”三位一體幫扶體系，組建食用菌技術(shù)服務(wù)隊(duì)，深入大棚開(kāi)展“一對(duì)一”技術(shù)指導(dǎo)，從菌種培育、溫濕度調(diào)控到病蟲(chóng)害防治提供全流程跟蹤服務(wù)。同時(shí)，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局還積極爭(zhēng)取項(xiàng)目資金，為種植企業(yè)落實(shí)專(zhuān)項(xiàng)補(bǔ)貼、貼息貸款，切實(shí)為雙孢菇產(chǎn)業(yè)筑牢發(fā)展根基。近年來(lái)，垣曲縣立足本地氣候、土壤資源稟賦，將食用菌產(chǎn)業(yè)作為推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、帶動(dòng)村民增收致富的核心抓手。通過(guò)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化食用菌綜合服務(wù)中心，從技術(shù)指導(dǎo)、品牌培育、宣傳推介，到消費(fèi)幫扶、產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接等環(huán)節(jié)，為全縣食用菌產(chǎn)業(yè)提供全鏈條服務(wù)，成功推動(dòng)“小菌菇”逐步發(fā)展為引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興的“大產(chǎn)業(yè)”。（來(lái)源：垣曲融媒）