央廣網(wǎng)天津10月7日消息（記者褚夫晴）近日，“金秋獻(xiàn)禮頌華章·寧河香蟹迎八方”——2025天津市金秋消費(fèi)嘉年華暨寧河區(qū)第三屆香蟹節(jié)啟動(dòng)儀式在蘆臺(tái)大集舉行。

本次香蟹節(jié)作為“天津市金秋消費(fèi)嘉年華”系列活動(dòng)的重頭戲，依托寧河特色農(nóng)業(yè)資源，打造消費(fèi)亮點(diǎn)。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)精心布局六大專區(qū)與“蟹·源”“蟹·宴”“蟹·趣”“蟹·禮”四大主題區(qū)，涵蓋商品展銷、美食品鑒、文化體驗(yàn)等內(nèi)容，全方位展現(xiàn)寧河香蟹文化與產(chǎn)業(yè)特色。同時(shí)，活動(dòng)同步設(shè)置新能源汽車下鄉(xiāng)、家電煥新等特色展區(qū)，將農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)與汽車、家電大宗消費(fèi)場(chǎng)景有機(jī)結(jié)合，構(gòu)建多元消費(fèi)嘉年華場(chǎng)景，不僅為市民游客打造“十一”假期金秋消費(fèi)盛宴，更通過(guò)多業(yè)態(tài)融合、多場(chǎng)景聯(lián)動(dòng)，激活寧河消費(fèi)市場(chǎng)活力，推動(dòng)區(qū)域農(nóng)文旅商融合發(fā)展。此外，“天津市金秋消費(fèi)嘉年華”系列活動(dòng)還在市區(qū)超市內(nèi)設(shè)置寧河七里海河蟹專柜，打通優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到餐桌的通道。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)（央廣網(wǎng)記者 褚夫晴 攝）

活動(dòng)中，嘉賓為“天津市津農(nóng)精品交流展銷基地”揭牌，標(biāo)志著寧河區(qū)正式成為“津農(nóng)精品”首個(gè)區(qū)級(jí)集展示、體驗(yàn)、銷售、合作為一體的綜合平臺(tái)。

值得一提的是，此次2025天津市金秋消費(fèi)嘉年華暨寧河區(qū)第三屆香蟹節(jié)與第九屆“快步云杯”國(guó)際精英邀請(qǐng)賽形成聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，日本、韓國(guó)、老撾等嘉賓因賽事齊聚寧河，在賽事之余走進(jìn)蘆臺(tái)大集，親身感受寧河的飲食文化與民俗風(fēng)情。這樣的跨界聯(lián)動(dòng)既豐富了賽事期間的體驗(yàn)，也為不同國(guó)家和地區(qū)的文化交流搭建了橋梁。

以香蟹節(jié)為媒，寧河實(shí)現(xiàn)了從單一推廣河蟹農(nóng)產(chǎn)品到聯(lián)動(dòng)“農(nóng)文體商學(xué)旅”多業(yè)態(tài)融合升級(jí)。近年來(lái)，寧河區(qū)以“生態(tài)+科技”雙輪驅(qū)動(dòng)河蟹產(chǎn)業(yè)提質(zhì)，一邊推廣“稻蟹共生”立體循環(huán)模式，一邊依托國(guó)營(yíng)獨(dú)資企業(yè)搭建良種選育、保種測(cè)試、擴(kuò)繁孵化于一體的育繁推產(chǎn)業(yè)鏈。這一系列舉措推動(dòng)七里海河蟹品牌價(jià)值大幅攀升，從2024年的3.32億元躍升至2025年的5.18億元，成功入選中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)榜單，印證了“南有陽(yáng)澄湖，北有七里�！钡倪^(guò)硬品質(zhì)。同時(shí)，熟醉蟹、蟹黃醬、標(biāo)準(zhǔn)化河蟹面等深加工產(chǎn)品不斷豐富，進(jìn)一步延伸了產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值。如今，香蟹節(jié)已成為寧河區(qū)落實(shí)品牌強(qiáng)農(nóng)戰(zhàn)略的關(guān)鍵載體，通過(guò)“政府引導(dǎo)、協(xié)會(huì)搭臺(tái)、企業(yè)唱戲、農(nóng)戶參與”的協(xié)同模式，將七里海河蟹的品牌價(jià)值切實(shí)轉(zhuǎn)化為鄉(xiāng)村振興的內(nèi)生動(dòng)力，持續(xù)推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)在產(chǎn)業(yè)融合中實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

七里海香蟹（央廣網(wǎng)發(fā) 王志臣 攝）

“今年，全區(qū)河蟹產(chǎn)量達(dá)3500噸左右，實(shí)現(xiàn)大豐收，且因河蟹品質(zhì)優(yōu)異，市場(chǎng)價(jià)格表現(xiàn)亮眼。同時(shí)，農(nóng)發(fā)集團(tuán)在河蟹養(yǎng)殖之外，持續(xù)拓展深加工領(lǐng)域，推出花雕熟醉蟹、蟹黃湯包等產(chǎn)品，打破季節(jié)限制，讓消費(fèi)者全年都能品嘗到‘寧河蟹味’�！睂幒愚r(nóng)發(fā)集團(tuán)副總經(jīng)理常永強(qiáng)說(shuō)道。